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如果有一天你想换换口味，暂且告别熟悉的海鲜美食，去寻找一份来自首都河内的传统浓郁滋味，那就跟随 IIGO 走进“河内昔日烤肉米粉”吧。这家店完美保留了北越代表性美食的精髓，正成为资深饕客们的必打卡圣地。
正宗老河内风味： 店家最大的加分项在于那碗始终保持温热的灵魂蘸酱，酸甜适口、清爽解腻，里面还伴有爽脆的腌木瓜和胡萝卜片。用餐时只需加入少许蒜末、鲜辣椒和胡椒粉，便能瞬间激活味蕾。
炭香浓郁、鲜嫩多汁的烤肉： 饱满的纯肉饼与切片猪肉采用秘制酱料腌制，在红彤彤的炭火上烤至表面微焦、色泽金黄，同时牢牢锁住了内里的肉汁，口感软嫩，完全不会干柴。
丰富的河内特色菜单： 除了传统的烤肉米粉和特制烤肉米粉（价格在45k至65k之间），您还可以品尝到外皮酥脆的河内蟹肉春卷（Nem cua bể）、炸春卷，或是分量十足的黄油炒牛肉饭、法式摇滚牛肉饭（Bò lúc lắc）及摇滚牛肉配薯条等丰富选择。
地道北方解腻饮品： 为了让您的河内美食之旅更加圆满，店内特别供应极具北方特色的冰镇沙梨果汁（Nước sấu）和酸梅汤（Nước mơ），同时也提供各式软饮、冰镇桃茶与草莓茶。此外，一大盘新鲜洗净的紫苏、香菜等时令配菜更是时刻保持水灵与干净。
店铺名称： Bún Chả Hà Nội Xưa —— 宁和城里的河内地道美味
地址： 芽庄宁和市社 Nguyễn Thị Ngọc Oanh 路 141 号 (Số 141 đường Nguyễn Thị Ngọc Oanh, Phường Ninh Hòa, Khánh Hòa).
热线电话： 0886 267 676
图片来源： Bún Chả Hà Nội Xưa
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