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来到这片以烈日与风沙著称的 Phan Rang - Thap Cham 土地,人们不仅怀念蓝天大海与古老占塔,更会被其独具一格的美食风味所挽留 。其中,Dinh Y 品牌已成为 40 多年来与这片土地紧密相连的一份美好记忆 。
在中部炽热的阳光下,Dinh Y 作坊始终完整保留着祖传秘方与用心做放心食品的精神 :
对洁净原料的执着: 坚守四十年信誉,Dinh Y 严格承诺 不使用硼砂、无人工着色剂及有害添加剂 。酸肉自然鲜粉的色泽与紧实 Q 弹的口感,完全源于当天精选的新鲜猪肉。
地道中部浓郁风味: Dinh Y 酸肉具有独特的咸香风味,发酵酸度恰到网络,咬下一口即可感受到清脆爽口的极佳口感 。
令人沉醉的“辣到落泪”: 在爽脆的酸肉中间,巧藏着整粒的胡椒 。不习惯吃辣的人咬到可能会辣得直呼过瘾,但对美食家而言,那股火辣与酸咸交织的口感,才是这片阳光之地的“灵魂”与独特风味。
一份沉甸甸的情谊礼物: 尽管是 Thap Cham 历史悠久、享负盛名的品牌,Dinh Y 的价格却非常亲民 。因此,每当路过这里,人们总会拎上几串酸肉作为伴手礼,将 Phan Rang 这份浓郁且安全的美味分享给亲朋好友。
📍 详细信息:
店铺名称: Dinh Y 酸肉扎肉制作所
地址: 773 Duong 21/8, Phan Rang - Thap Cham
芽庄代销点地址: 73 Nguyen Khuyen, Phuong Bac Nha Trang, Khanh Hoa
招牌产品: 酸肉、扎肉、猪头肉冻扎肉、北部扎肉、牛肉扎肉、去骨扎肉
特点: 40年祖传制作所,承诺使用洁净原料,无硼砂,无人工着色剂 。
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