Dinh Y 넴짜 (발효 돼지고기 & 소시지)

강렬한 햇살과 바람이 반기는 Phan Rang - Thap Cham을 찾으면 푸른 바다와 ancient tower뿐만 아니라 이곳만의 특별한 음식 맛에 매료되곤 합니다. 그 중에서도 Dinh Y 브랜드는 40여 년 동안 이 지역과 함께해 온 추억이자 자랑거리입니다.

중부 지방의 뜨거운 햇볕 아래에서도 Dinh Y의 정성은 변함없이 이어지고 있습니다:

• 정직한 원재료: 40년 동안 신뢰를 지켜온 Dinh Y는 붕사, 인공 색소, 유해 첨가물을 일절 사용하지 않습니다. 넴의 자연스러운 붉은 빛깔과 찰진 식감은 당일 엄선된 신선한 돼지고기만을 사용하여 만들어집니다.

• 중부 지방 특유의 깊은 맛: Dinh Y 넴은 특유의 짭조름함과 적당한 산도의 발효 맛이 어우러져 한 입 베어 물면 쫄깃하고 씹는 맛이 일품입니다.

• 눈물 쏙 빠지는 매콤한 중독성: 쫄깃한 넴 속에는 통후추 알갱이가 쏙 숨어 있습니다. 매운 맛에 익숙하지 않은 사람에게는 얼얼할 수 있지만, 식객들에게는 이 매콤함과 새콤짭짤한 맛의 조화야말로 이 지역 고유의 "영혼"과도 같은 맛입니다.

• 정성을 담은 선물: Thap Cham에서 오랜 전통을 자랑하는 명가이지만 가격은 매우 합리적입니다. 그래서 이곳을 지날 때마다 사람들은 가족과 지인들에게 Phan Rang의 깊고 안전한 맛을 전하기 위해 넴을 묶음으로 구매해 가곤 합니다.

📍 상세 정보:

• 매장명: Dinh Y 넴짜 제조원

• 주소: 773 Duong 21/8, Phan Rang - Thap Cham

• 나짱 유통/판매점 주소: 73 Nguyen Khuyen, Phuong Bac Nha Trang, Khanh Hoa

• 대표 상품: 넴쭈어(발효 돼지고기), 짜루아(돼지고기 소시지), 조투(편육), 북부식 짜, 소고기 짜, 뼈 없는 조

• 특징: 40년 전통 가전 제조원, 100% 안심 원재료 사용, 붕사 및 인공 색소 미사용.